CARRERA: INGENIERIA EN PROCESOS QUÍMICOS

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
· Diseña y realiza experimentos o protocolos de operación.
· Diseña componentes, productos, sistemas o procesos que cumplan con determinados requerimientos.
· Diseña equipos e instalaciones de acuerdo con normas y especificaciones.
· Opera las instalaciones y equipos respetando códigos éticos.
COMPETENCIAS GENÉRICAS:
· Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
· Liderazgo.
· Capacidad de análisis y síntesis.
· Razonamiento crítico.
· Capacidad de organizar y planificar.
· Capacidad para identificar, plantear y resolver problemas.
· Capacidad para tomar decisiones.
· Trabajo en equipo.
· Sensibilidad hacia temas del medio ambiente.
· Adaptación a nuevas situaciones.
· Compromiso ético.
· Compromiso con la calidad.
· Habilidad para trabajar de forma autónoma.
· Capacidad Creativa.
· Capacidad de gestión de la información.
· Iniciativa y espíritu emprendedor.
· Habilidades en las relaciones interpersonales.
· Capacidad para organizar y planificar el tiempo.


M A T E R I A : T E R M O D I N Á M I C A

OBJETIVO GENERAL: El alumno comprenderá las interacciones de la energía, su naturaleza, formas, principios y leyes; así como las aplicaciones en equipos y procesos termodinámicos.

CAPACIDADES ESPECÍFICAS:
· Conoce y plantea los principios de la Termodinámica en diferentes tipos de sistemas.
· Aplica la primera ley de la termodinámica para realizar balances de energía.
· Realiza balances de entropía.
· Calcula la eficiencia en diferentes ciclos de potencia y refrigeración.
· Calcula los diferentes tipos de entalpía en transformaciones físicas y químicas.

Las capacidades mencionadas proporcionan las bases para comprender el funcionamiento de equipos y procesos termodinámicos en plantas industriales, así como para efectuar balances generales de materia y energía.

CONTENIDO DEL CURSO:
Unidad 1. Introducción, conceptos básicos y propiedades termodinámicas.

ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA:

Tema 1. Origen y alcance de la termodinámica.
· Lluvia de ideas. Análisis de conocimientos previos para lo cual se realizará al inicio de la sesión una lluvia de ideas en relación a los conceptos de Termodinámica, su campo de acción, energía, formas de energía y su campo de aplicación.
· Resumen. Se proporcionará un resumen del tema.
· Cuestionario. Se proporcionará un cuestionario para contestarlo en forma individual por escrito en el cuaderno. Se sugieren lecturas de internet y textos relacionados con el tema.
· Análisis y discusión del cuestionario. Se realizará un análisis de las respuestas del cuestionario, primero en triadas y posteriormente en forma grupal.
RECURSOS:
· Material impreso: resumen del tema.
· Cuestionario. : La Termodinámica y energía.
· Lectura. Termodinámica Introducción.
http://mitecnologico.com/Main/TermodinámicaIntroducción
· Video: Termodinámica.
http://www.youtube.com/watch?v=TlAP_bPfyw4&feature=related

1.2 Temperatura y ley cero de la termodinámica.
· Resumen. Se proporcionará un resumen del tema.
· Exposición oral. Concepto de temperatura, Ley cero de la Termodinámica, Escalas de Temperatura. Dentro de esta sesión presencial se recurre a varias estrategias didácticas como son organizadores previos, analogías e ilustraciones.
· Cuestionario. Temperatura y Ley cero de la termodinámica. Se proporcionará un cuestionario para contestarlo en forma individual por escrito en el cuaderno. Se sugieren lecturas de internet y textos relacionados con el tema.
· Resolución de problemas de conversión de temperatura, haciendo énfasis en el análisis del problema, interpretación de la información, estrategia de solución y aplicación correcta de los factores de conversión de una escala de temperatura a otra. Primero se resuelve uno o dos problemas en el pizarrón para explicarle a los estudiantes la secuencia lógica para atacar el problema, posteriormente se les permite resolver problemas para verificar el proceso de análisis de cada estudiante.
· Problemario. Se dejan problemas a resolver de forma individual o en parejas.
RECURSOS:
· Resumen: Se proporcionará un resumen del tema.
· Cuestionario. Temperatura y ley cero de la termodinámica.
· Lectura: Temperatura. http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=48&l=s
· Video: El Calor y la temperatura.
http://www.youtube.com/watch?v=Zv0_ZVzZ3E0&feature=related
· Video: Escalas de Temperatura. http://www.youtube.com/watch?v=aX5P5LY1UXs
· Lectura: La Temperatura.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/densidad.htm
· Problemario. Se proporcionará una selección de problemas para resolver.


1.3 Sistemas de unidades.
· Resumen. Se proporcionará un resumen del tema.
· Exposición oral: Conceptos de dimensión y unidad, sistemas de unidades y reglas para trabajar con unidades.
· Resolución de problemas de conversión de unidades, haciendo énfasis en el análisis del problema, interpretación de la información, estrategia de solución y aplicación correcta de los factores de conversión de una escala de temperatura a otra. Primero se resuelve uno o dos problemas en el pizarrón para explicarle a los estudiantes la secuencia lógica para atacar el problema, posteriormente se les permite resolver problemas para verificar el proceso de análisis de cada estudiante.
· Problemario. Se dejan problemas a resolver de forma individual o en parejas.
RECURSOS:
· Resumen: Se proporcionará un resumen del tema.
· Lectura: Termodinámica, curso virtual.
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4090002/docs_curso/pages/cap2/c2_1.htm
· Lectura: Sistema de unidades. http://www.cenam.mx/siu.aspx
· Problemario. Se proporcionará una selección de problemas para resolver.

1.4 Propiedades fundamentales.
· Resumen. Se proporcionará un resumen del tema.
· Exposición oral: Conceptos de densidad, gravedad específica y presión. Dentro de esta sesión presencial se recurre a varias estrategias didácticas como son organizadores previos, analogías e ilustraciones.
· Resolución de problemas de densidad, gravedad específica y presión.; hacer énfasis en el análisis del problema, interpretación de la información, estrategia de
· Problemario. Se dejan problemas a resolver de forma individual o en parejas.
RECURSOS:
· Resumen. Se proporcionará un resumen del tema.
· Video 4: Propiedades de la materia. http://www.youtube.com/watch?v=X9sKULfpQrs
· Lectura 5: La densidad.
· http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/densidad.htm
· Video 5: Prototipo-presión atmosférica,
· http://www.esimeazc.ipn.mx/MatDesc/Licenciatura/Manual/e1/presion_varometrica%5B1%5D.ppt#16
· Problemario. Se proporcionará una selección de problemas para resolver.

JUSTIFICACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:
Lluvia de ideas. Esta técnica grupal se realizará para analizar los conocimientos previos de los estudiantes y así aprovechar la capacidad creativa del grupo.
Resúmenes. Facilita el recuerdo y la comprensión de la información relevante del contenido que se ha de aprender. Aquí se proporcionan los puntos más importantes de los contenidos que se van a aprender, así como ecuaciones y Leyes.
Lecturas. Permiten explicar e integrar la información nueva que se le presenta, información que a su vez enriquecerá y hará más compleja su estructura cognoscitiva
Cuestionarios. Propician la lectura, facilita el recuerdo y la comprensión de la información relevante del contenido que se ha de aprender.
Discusión grupal. Para el intercambio y valoración de ideas e informaciones, con el objeto de aumentar el conocimiento del contenido a aprender.
Exposición oral. Es la exhibición relatada , explicación y desarrollo del contenido a aprender con el propósito de informar rigurosa y objetivamente sobre él.
Organizador previo. Hace más accesible y familiar el contenido con el propósito de elaborar una visión global y contextual.
Analogías. Durante la exposición oral se hacen analogía de los temas a lo cotidiano de la vida con el propósito de que el estudiante compare el contenido a aprender con conocimientos generales adquiridos en la vida misma.
Ilustraciones. Durante la exposición oral se recurre a ilustraciones para facilitar la codificación visual del contenido a aprender.
Resolución de problemas. Esta estrategia busca que el alumno comprenda y profundice adecuadamente en respuesta a los problemas planteados, incluye el desarrollo del pensamiento crítico en el mismo proceso de enseñanza.
Videos. Permiten al estudiante la asimilación visual y auditiva de los contenidos a aprender.